雞蛋沙拉是我的最愛之一, 有營養價值, 可當點心, 份量足夠的話, 亦可當正餐. 以往都是加入馬鈴薯加重份量..前幾天, 看到便利商店推出通心麵雞蛋沙拉, 小小一杯, 要價三十塊新台幣... 花費三十塊, 只能享用那麼少少份量, 實在下不了手...壓抑住當下的口慾, 下班後, 繞到超市, 買足了材料, 打算回家做大大一盤, 吃個過癮...... 材料和製作過程都超級簡單無比, 不過, 美味不打折哦..以下材料的份量都可以依照個人的口感自行調整的..... 材料:
步驟:
3. 把兩顆雞蛋放入電鍋, 蒸成白煮蛋. (現在禽流感橫行, 記得煮熟..). 再將水煮蛋切碎加入通心麵. 4. 打開鮪魚罐, 先瀝掉鮪魚罐裡的湯汁, 再加入適量的鮪魚 (以上面其他食材的份量, 我大概是加入半罐) 5. 打開玉米罐, 玉米有一定的甜度, 可以增加沙拉的口感和甜度, 通常小朋友都很喜歡哦...份量同樣是依照個人喜好加入即可...(家裡兩位少爺超愛玉米...所以加多了些...) 6. 最後, 加入適量的沙拉....建議一次加一點, 在攪拌所有材料中, 如果覺得還需要再加沙拉的話, 再慢慢加... 7. 將所有材料攪拌均勻後....噹...噹...噹...噹....成品就完成囉!! 做這道沙拉本來是想滿足自己的口慾....結果, 沒想到, 被小朋友喀光光....XD
當然, 這也加入燙熟切細的花椰菜....超級美味又營養哦^^
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肥媽 (JJ)隨意窩 (Xuite)記錄了人生最痛苦的20年.
很感謝有這個一個管道..可以讓我抒發這麼強烈的負面能量/情緒. 期間, 發現自己的故事..也幫助一些正在經歷同樣艱辛路程的網友.. 不論是來自婚姻或是原生家庭的試煉, 現在都成了我邁向夢想人生的力量. 很樂意在這裡分享自己的故事、心境以及蛻變...希望我的故事可以帶給你勇氣...幫助你用溫柔和堅定面對你的人生... 最愛/推薦連結封存檔
六月 2016
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